Özgün adı olan Kırkınca'nın efsanevi bir çağda dağlara vuran kırk kişiye atfen verildiği rivayet edilir. 19. yüzyılda, özellikle ihracata yönelik incir üretimiyle ünlü, 1.800 haneli bir Rum kasabasıydı. 1923'te Türkiye-Yunanistan Nüfus Mübadelesi sonucu Rumların ayrılmasıyla Kavala'nın Müştiyan (Moustheni) ve Somokol (Domatia) köylerinden gelen mübadillerle iskân edilmiştir. Mahalle içinde iki Rum kilisesi bulunmaktadır. Şirince' de hiçbir ev diğerinin manzarasını kapatmaz. Köyde yüksek seviyede şarap üretimi vardır, bağcılık ve zeytinciliğin yanı sıra, şeftali,incir, elma, ceviz ve kiraz yetiştirilir ve köy halkı bu ürünlerden kendi elleriyle reçel yapıp çeşitli el yapımı yöresel ev aksesuarlarıyla birlikte gelen ziyaretçilere pazarlanmaktadır.